Brand in Bakker Bart in Vlijmen veroorzaakt rook- en waterschade

In dit artikel:

Bij bakkerij Bakker Bart aan het Plein in Vlijmen brak zondagavond 31 mei rond 22.45 uur brand uit; de eigenaar ontdekte via camerabeelden dat er rook in het pand hing en alarmeerde direct. De brandweer forceerde een achterdeur om binnen te komen en trof een kleine brand in de rijskast aan, die snel geblust kon worden. Ondanks de snelle geboden hulp ontstond er aanzienlijke rook- en waterschade in de bakkerij; het naastgelegen HEMA-pand liep lichte rookschade op. De precieze oorzaak van de brand is nog onbekend; een rijskast is een apparaat waarin deeg rijst, en dergelijke installaties kunnen bij defecten brandrisico’s opleveren, maar nader onderzoek moet uitwijzen wat hier daadwerkelijk gebeurd is.